Trüffelanbau – Leinebergland-Trüffel
Man sollte nicht nur das frische Produkt „Trüffel“ im Auge haben! Schaut man sich auf dem Gourmet-Markt um, wird einem schnell klar, welch große Palette an Trüffelprodukten im Umlauf ist. Von der Trüffelbutter über eine Vielzahl an Ölen, bis hin zur Trüffel-Wurst, -Käse, -Honig und vieles andere mehr.
